Restaurang Caina ligger i Nobis hotel mitt på Norrmalmstorg i centrala Stockholm. Caina serverar klassisk italiensk mat och delikatesser byggda på förstklassiga råvaror i säsong, med en vinlista som huvudsakligen består av italienska viner. Menyn och vinlistan varieras under året och inriktar sig på olika italienska distrikt under olika tider av året.

Stefano Catenacci, Gastronimisk chef för Nobisgruppen: Här presenterar jag mina favoriter från Italiens olika regioner, rustika rätter från foten av Alperna, fisk och skaldjur från södern och klassiker från Venedig, Rom och Milano.

Tipsa oss om ändringar Kontakta [email protected]